怎么种生姜，生姜的种植方法和管理方法( 三 )
（六）采收留种：生姜一季栽培， 全年消费， 从7～8月即可陆续采收， 早采产量低， 但产值高， 在生产实践中， 菜农根据市场需要进行分次采收 。
扩展资料：
生姜供食用和药用的部分为其根茎 。 根茎内含多种营养成分， 它除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质外， 还含有姜辣素、姜油酮、姜烯酚和姜醇等 。 鲜大姜具有特殊的香辣味， 是我国人民普遍采用的香辛调味蔬菜， 有“菜中之祖” 的称号 。
烹调蔬菜放些生姜可使菜味清香可口， 用生姜烧炖鱼肉能去腥膻， 增鲜添香 。 生姜除直接作调味品外， 还可加工制成姜汁、姜片、姜粉、姜酒、姜油等， 亦可盐渍、糖渍、酱渍制成多种食品 。 用醋酸盐水泡制的姜芽， 是出口创汇的重要蔬菜产品 。
此外， 也是良好的中药材， 可抑制肠内异常发酵， 促进气体排泄， 增强血液循环， 具有温暖、发汗、止嗝、解毒等作用， 可作健胃、镇吐、去寒、防暑、发汗剂 。
参考资料来源：
怎么种生姜呢？ 我们在挑选生姜种子的时候就要挑选， 比较粗壮厚实， 没有损坏的块茎， 最好是有2到3个壮芽的姜块作种， 这样就能省去前面很多的麻烦 。 种植方法是非常简单的， 我们几乎是不要想， 什么事情只要将将快， 直接种植到盆土当中用土壤盖住， 然后浇透水就可以了 。
生姜作为一种蔬菜， 它和其他蔬菜一样， 想要它长得快， 块茎肥厚， 我们肯定是要多多追加肥料的， 生长本身也是一种非常喜肥的植物， 盆土我们可以用腐叶比较多的腐叶土， 加上一些松针或者是生活垃圾土， 当然， 如果你觉得这很麻烦的话， 你可以选择一种非常好的土壤基质， 那就是椰糠 。
椰糠是一种非常好的栽培介质， 它的疏松透气性非常的好， 而且能够吸收大量的水， 而且本身是不会腐烂的， 还可以反复使用非常适合比较懒的养花人 。 而且使用夜光种出来的生姜， 生长的速度比平时快得多， 个头也更大 。
生姜本身也是一种非常喜欢阳光的植物， 我们可以尽情的让它享受阳光的照射， 而且它的叶片是类似于竹子叶片的质地， 适应能力是非常强的， 一点都不需要害怕会被阳光灼伤， 反而强烈的阳光会让它的生长更加的旺盛 。
生姜怎么种植？ 姜的种植方法：材料准备：花盆或脸盆随你喜欢（总之能装土就行）， 生姜若干；
生姜喜温暖湿润的环境条件， 不耐低温霜冻， 16摄氏度以上开始萌芽， 幼苗生长适温20~25摄氏度， 茎叶生长适温25~28摄氏度， 15摄氏度以下停上生长， 因此生姜的种植时间－般4月下旬至5月上旬， 低热河谷地区以3月上、中旬为宜， 经过催芽可适当提早 。
1、生姜播种时间
生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬 。
2、生姜选种
生姜播种前要精选姜种， 剔除霉变， 腐烂， 干瘪的病弱姜块 。 种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好， 太大的姜块也可播种但需种量大， 成本高， 可以用刀切或用手擗开， 但伤口应用草朩灰或石灰消毒后再播 。
生姜选种
3、播种前催芽
生姜播种前最好用药剂浸种催芽， 方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:1:120的波尔多液浸种10分钟， 然后将种姜捞出后， 用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖， 厚度约30—40公分， 使温度保持在20—30摄氏度， 8—10天即可出芽， 报据芽子的大小、强弱分级播种 。 （如果懒得崔苗也可以直接选择带芽的生姜直接播种）
4、播种
播种很简单， 直接把处理过的生姜块按如土中（芽要露出地面）， 每盆一到两块即可， 盖上3-5厘米厚的泥土 。 然后浇透水就好 。
推荐阅读
- 山药怎么选，山药的挑选方法
- 腹水怎么回事，有腹水是不是已经到晚期了
- 烟嗓怎么练，唱歌中的烟嗓可以练出来吗
- 浑身痒怎么回事啊，身上感觉浑身痒怎么回事
- lv怎么看真假，怎么查lv鞋是不是正品
- 近视1000度怎么办，600度的近视怎么办
- 证件照怎么拍好看，100张身份证图片
- 圆柱体的体积怎么计算，圆柱体容积的公式怎样算
- 查飞机票怎么查，查自己机票怎么查
- 饥荒龙虾怎么抓，饥荒联机版龙虾窝怎么钓龙虾